1.000 vegane Thai-Curry Variationen – Ein »Curry«, das immer gelingt und wenig Vorbereitung braucht
»One Pot« – Ein-Topf-Glück – Zwei Rezepte - auf jeweils nur einer Herdplatte
Bratapfel mit Vanilleeis und Zitronenöl – Apfel | Haferflocken | Walnüsse | Rosinen | Mandeln | Zimt | Vanilleeis | Zitronen-Olivenöl
Wärmende Blumenkohlsuppe – Cashews | Fenchel | Apfel | Blumenkohl
Vegane Snacks für unterwegs – Herbst-Zeit, Wander-Zeit, Brot-Zeit!
Blaubeer-Müsliriegel – Haferflocken | Blaubeeren | Chia | Leinsamen | Nüsse
Pfirsich-Zitronen-Eistee – Pfirsich | Zitrone | Schwarztee | Minze
Energie-Bällchen für unterwegs – Datteln | Kakao | Kokos | Zitrone | Gewürze | Nüsse
Wanderlust-Salat – Feldsalat | Couscous | Süßkartoffel | Cashews | Gurke | Limette | Kokos
Tofu-Sandwich mit Kichererbsen- und Avocado-Creme – Baguette | Kichererbsen | Avocado | Tofu | Tomate | Salat
Veganes BBQ-Special – Sieben Rezepte für den perfekten Grill-Sommer
Marinierte Zucchini mit Kurkuma und Ingwer – Zucchini | Kokosöl | Kurkuma | Ingwer | Zitrone
Veganer Zaziki-Dip – Veganer Joghurt | Gurke | Olivenöl | Zitrone | Dill
Feta in Folie mit Tomaten und Ingwer – Feta | Tomaten | Ingwer | Knoblauch | Zitrone | Chili
Gefüllte Champignons mit Tofucreme – Champignons | Tofu | Kräuter
Mediterraner Salat – Kichererbsen | getrocknete Tomaten | Oliven | Parmesan | Rucola
Dänischer Nudelsalat – Pasta | Pesto | Tomate | Gurke | Feta | Feldsalat
Roter Paprika-Dip mit Walnüssen – Paprika | Walnüsse | Knoblauch | Zitrone
Zitronenpasta mit Spargel – Pasta | grüner Spargel | weißer Spargel | Zitrone | Erdbeere
Rhabarber mit weißer Bohnencreme – Rhabarber | weiße Bohnen | Orangen | Knusperbrot
Frühlingssalat mit Linsen – Linsen | Feldsalat | Rucola | Fenchel | Apfel | Karotte | Walnuss
Kohlrouladen mit asiatischem Touch – Chinakohl | Tofu | Kartoffeln | Chicorée | Gurken
Das ultimative YOGAMOUR-Weihnachtsmenü – Vegan, gesund und lecker: Es ist uns ein Fest!
Spekulatius-Tiramisu mit Beeren – Spekulatius | Joghurtsahne | Kaffee | Beeren
Zweierlei Knödel mit Kraut und Jus – Spinatknödel | Petersilie-Pilz-Knödel | Apfelblaukraut | Jus
Brokkolisuppe mit Kräuterseitling – Brokkoli | hausgemachter Font | Kräuterseitling | Croûtons
Gebackener Spaghetti-Kürbis – Spaghetti-Kürbis | Rote und Gelbe Beete | Birne | Joghurt | Walnuss
Butternuss-Kürbis-Steaks mit Bohnensalat – Butternusskürbis | Stangenbohnen | Granatapfel | Mandeln | Tahin
Leonie kocht saisonal: Kürbis-Lasagne – Hokkaido | Paprika | Gelbe Zucchini | Spinat
Leckereien to go – vegan & glutenfrei – Bananenbrot & Süßkartoffel-Brownies
Veganes Soulfood für (große) Kinder – Kinder vegan zu ernähren - das geht! Diese einfachen Bolognese- und Burger-Rezepte sind ein guter Anfang und Erwachsene dürfen sogar mitessen.
Plant-Based Curry Night – Currys sind (wahrscheinlich) mein Lieblingsessen
Es geht auch ohne Käse! – Wie ein Allgäuer Bub lernte, auf Milchprodukte zu verzichten
Nicht nur Cowboys essen Bohnen… – Zwei einfache und leckere vegane Bohnen-Rezepte - für Proteine und Eisen!
Vegane Weihnachtsbäckerei – Die Lieblingsplätzchen von YOGAMOUR
Vegan ohne Dogma – Warum vegan zu leben für mich kein Verzicht ist
Suppen: Nährend, bekömmlich & fein – 3 Lieblings-Rezeptideen aus meiner ayurvedischen Abendküche
Gemüse auf ayurvedisch: Bunt, frisch & mmmmmh….! – Spätsommerliche Augenschmäuse, die durch den Magen gehen
Fenchel- und Rote Beete-Carpaccio mit Naan Brot – Feine Mitbringsel zum sommerlichen Gartenfest
Das Magenfeuer entfachen…. – ... mit ayurvedischen Chutneys und Raita
Ayurvedische Süßspeisen – "Jeder, der davon isst, soll an die große Liebe denken." (Zitat)
Maitri-Jause – Essen für gute Laune
4 ayurvedische Lieblingsbrei-Rezepte – Happy breakfast!
Ayurvedische Abendsüppchen – ... für einen ruhigen Schlaf
Ein Dhal für alle Fälle – Mungdhal tut Kapha, Pitta und Vata gut!
Halloween! – Gefüllter Kürbis mit Mangold und Shitake
Ayurvedische Brotaufstriche – Cashew-, Rote-Beete-Streich und Artischockencreme selbst gemacht
Ayurvedisches Grillrezept – Süßkartoffel-Schnitzel mit Joghurt-Dip
Blaubeer-Crumble & Co. – Ayurvedisches Frühstück, Teil 2: Nähren und genießen
Liebesäpfel und Tonkabirnen – Ayurvedisches Frühstück, Teil 1: Self Care für Körper & Geist